Bánh bông lan nho chanh

Bánh bông lan nho chanh thời gian chuẩn bị là 10 phút thực hiện trong vòng 25 phút.

Nguyên liệu :

-250g bột mì làm bánh bông lan                      -250 bột lúa mạch
-120 g đường                                                -1 muông café muối
-250ml sữa chua ( không đường)                    -4 muỗng canh bơ thực vật
-2 trứng gà ( đánh đều)                                  -1 muỗng café xác chanh
-12 khuôn nhỏ                                               -Nước dầu ăn đủ dùng

Thực hiện:

-Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 170 độ C .Quết một lớp mỏng dầu lên 12 khuôn nhỏ .Trộn chung bột mì , bột lúa mạch , đường bột nỏi , nước , muối vào máy xay đều .Dùng ,uỗng chia đều hỗn hợp trên vào 12 khuôn

-Xay tiếp sữa chua ,bơ , trứng đánh, vani, nho tươi,xác chanh, rồi đổ tiếp vào 12 khuôn trên.

-Nướng bánh từ 12-14 phút .Banh chín lấy ra để nguội 15 phút hãy dùng.

Chúc các bạn có món bánh bông lan nho-chanh ngon miệng