Nguyên liệu để làm trà sữa bảy sắc cầu vồng:
-250 ml sữa tươi -200 ml nước lọc
-50 g đường cát -70 ml nước đường
-20 ml si rô hoa hồng -2 túi trà xanh , 1 bánh flan
-4 thìa café bột khoai môn -Các loại thạch dừa
Cách làm món trà sữa bảy sắc cầu vồng.
1. Nước cốt trà sữa :Cho sữa tươi vào nồi , đun lửa nhỏ đến khi sôi lăn tăn , để khoảng 20 giây rồi tắt bếp , cho vào bát. Nhúng hai túi trà vào sữa để 5 phút rồi lấy ra , cho đường vào khuấy đều .Đậy kín bát trà sữa để không bay hơi trà
2. Trà sữa khoai môn :cho 4 thìa café bột khoai môn vào nước cốt trà sữa thêm các loại thạch tùy ý . Bạn có thể mua thạch singapore bán tại các cửa hiệu trên đường hàm nghi Q1 .Lưu ý chọn loại thạch có xuất xứ an toàn cho sức khỏe của bé .Thêm đá viên trước khi dùng.
+ Lục trà hồng đào : Chuẩn bị 250 ml nước cốt trà .Cho 75 ml nước đường vào ly, thêm 20 ml si rô hoa hồng , các loại thạch .Sau cùng , hòa với 250 ml mước cốt trà vừa pha .Khi uống bạn cần thêm đá viên.
+Trà sữa ho hồng: Cho các loại thạch yêu thích của bé vào 250 ml trà sữa đã pha sẵn .Thêm 50 ml nước đường dùng thìa khuấy đều .Cho một chiếc bánh flan vào với đá viên và dùng ngay.
Chúc các bạn có món " Trà sữa bảy sắc cầu vồng"
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét